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Sobre_Vanessa Losada. Food coacher y consultora de alimentación eco

admin

Vanessa Losada

Es titulada superior en naturopatía y nutrición naturista por Thuban Corporación asociado al Real Centro Universitario Escorial- María Cristina. Licenciada en Bellas Artes y especializada en fotografía por la UCM. Pasa consulta personalizada de nutrición como food coacher y dirige el Aula de biococina “El Sentido del Gusto”, dónde es profesora del Curso Avanzado de Biococina y Nutrición Aplicada. Su motivación profunda por disfrutar de la creatividad, la comida, la cocina, la salud y el bienestar le han llevado a desarrollar proyectos de food & eating design donde confluyen el arte, el diseño, la gastronomía, sostenibilidad y ecología. Trabaja como consultora de alimentación ecológica para tiendas ecológicas y negocios de hostelería y restauración. Desde hace más de 10 años ha realizado este trabajo en Menudavida Organic food culture y El Sentido Del Gusto del que es fundadora y directora.

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