Esta receta la descubrí hace un par de años en un restaurante vegetariano de Castelldefels, el Suka. Probé un paté de berenjena delicioso y al preguntar sobre este plato descubrimos que tenía un nombr…
Recetas healthy
Receta de Pizza de coliflor
La coliflor estimula el sistema inmunológico, debido a su capacidad antioxidante, favorece la eliminación del exceso de líquidos del organismo, tiene propiedades laxantes, es idónea en dietas de contr…
Receta de tofu, con brócoli y mango
El tofu es un alimento de origen asiático, que se obtiene a partir de la soja. Se elabora cuajando la leche de soja con nigari.…