En invierno, es más fácil caer en la tentación de comer alimentos procesados y menos saludables, pero no hay nada mejor que incluir verduras de temporada en tu dieta. Además de ser más económicas y fr…
Las vitaminas antioxidantes que siempre tengo en mi despensa
Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas. Son sustancias químicas que ayudan a detener o limitar el daño causado por los radicales libres. Por ello …
Bolsas térmicas: Las bolsas porta alimentos y fiambreras ideales
Hace unos días mi bolsa térmica porta alimentos se rompió definitivamente. Llevaba una semana al límite, entre los lavados y el trajín diario, después de 2 años. Me hubiera gustado poder arreglar la c…
Receta Healthy: Salteado de lentejas rojas, cereales y salmón
Hoy te voy a proponer una receta healthy muy nutritiva y saciante, a base de lentejas rojas, mucho más fáciles de digerir que las convencionales. Las lentejas rojas tienen un sabor más delicado que la…
Todo sobre el Ayuno Intermitente
¿Has oído hablar del ayuno intermitente estos días? ¿Estás valorando empezar un cambio en tu rutina alimentaria?¿Quieres empezar una dieta? En el post de hoy vamos a despejar tus dudas sobre el ayuno …
Receta Healthy: Crema detox de espinacas y puerro
Si algo caracteriza el invierno a nivel gastronómico son las cremas y sopas. Tomar este alimento cuando hace frío o el día está gris, es algo muy reconfortante. Además puedes optar por una crema detox…
Cómo mejorar la adherencia en tu dieta
¿Quieres perder peso y estás cansada de hacer una dieta tras otra? ¿Has probado diferentes dietas a lo largo de tu vida pero no has conseguido tus objetivos? Para muchas personas la palabra dieta sign…
¿Qué es el gluten? Todo lo que debes saber
Últimamente se oye hablar mucho del gluten y parece que se hace más visible el problema de la celiaquía. Pero ¿sabías que existen otras afecciones relacionadas con el gluten como la alergia al gluten?…
Los 10 mejores vinos sin alcohol para disfrutar sin remordimientos
¿A qué se debe esta nueva tendencia del Vino Sin? Empecemos por ver, en ingestas moderadas, los múltiples beneficios que tradicionalmente se han asociado al vino: Varios estudios afirma…
Receta healthy: Curry de garbanzos con espinacas
Este curry de garbanzos y espinacas es un guiso diferente y ligero que pasará a formar parte de tus imprescindibles de este otoño para comer rápido, fácil y rico. Es una receta que se prepara en 15 mi…