Esta receta es una versión de la ensalada griega para los días más fríos, a continuación os dejo los ingredientes para 4 personas: 220g de pasta (yo he utilizado pasta de kamut pero también pod…
Receta de tomatokeftedes
La primera vez que comí tomatokeftedes fue en Milos, una isla griega cerca de Santorini. Recuerdo que cada día comían tomatokeftedes y cada restaurante tenía su versión! Ingredientes: 3 …
Receta de Tzatziki de mi madre
Un plato típico griego, muy fresco y fácil de hacer. El tzatziki es un plato muy típico de Grecia. Normalmente nos lo comemos de primer plato con pan o verduras fritas, como por ejemplo patatas…